Inovaţiile care schimbă industria alimentară, prezentate la Iaşi, în cadrul ROaliment SHOW 2024.

Un moment deosebit al ediției din acest an a fost prezentarea cercetării tânărului Dr. ing. Bogdan Păcularu-Burada, bursier al Senatului Științific al Fundației Dan Voiculescu. El a adus în prim-plan concluziile preliminare ale studiului său inovator: „Efectele anti-îmbătrânire ale flavonoidelor din extracte de plante”.v