Cercetătorii de la USV Iași au pus la punct o metodă de a crește cu curent electric roșii
Roșiile crescute cu ajutorul curentului electric se coc mai repede, sunt mai ieftine și mai sănătoase decât cele la care se folosesc substanțe chimice și mai ales stimulatori de creștere. Mai mult, producția este sensibil mai mare, cu până la 70%. La această concluzie au ajuns cercetătorii de la Universitatea de Științele Vieții din Iași, după ce au implementat un proiect unic în România.
Mădălin Gheorghițoaie este doctorand la USV Iași și a venit cu această idee, că plantele stimulate cu curent electric de tensiune joasă se vor dezvolta mai repede. „Curentul electric de joasă tensiune sau intensitate este aplicat non-stop de la momentul la care răsadul avea o înălțime de 30-40 de centimetri”, explică el. „Fiind stimulată activitatea lor din rădăcină, din tulpină din apex sau din vârful de creștere, atunci planta lucrează permanent datorită acestor hormoni care se găsesc în mod natural, completează Vasile Stoleru, prorector al USV Iași. Astfel sunt stimulați hormonii naturali din roșie, care în culturile clasice sunt perturbați de unii factori de mediu. Folosind această metodă, se evită substanțele chimice periculoase pentru sănătate la care sunt nevoiți să apeleze legumicultorii.
Prorectorul USV Iași Vasile Stoleru subliniază și un alt avantaj al metodei: „Curentul electric este cel de la orice priză cu 220 de volți. Este transformat cu ajutorul acestor surse în curent electric continuu de joasă tensiune”. Firele de curent electric, cu o intensitate ce variază între 0,15 și 0,40 de volți, sunt conectate direct pe plantă sau în sol.
Fără tratamente chimice
Mădălin Gheorghițoaie povestește și cum a început experimentul: „Inițial am pornit cu niște baterii pentru a-mi demonstra în fața profesorilor acea idee, văzând că funcționează. La curenți mai puternici plantele mureau, li se oprea metabolismul, la curenți mai slabi erau stimulate”.
Rezultatele? Mădălin Gheorghițoaie, doctorand USV Iași: „Uitați o roșie ce are peste 300 de grame. E o roșie, un fruct de dimensiuni foarte mari și cu siguranță prezintă și calități gustative foarte bune”.
Răsadurile au fost plantate în urmă cu trei luni și în tot acest timp nu s-au folosit deloc tratamente chimice.
Doctorandul subliniază rezultatele experimentului: „Concluziile sunt mai mult decât favorabile obținând producții mai ridicate, plante cu talie mai mare ce au format flori pe un număr superior de etaje, au legat și fructificat, obținând un spor de producție de până la 70%”.
Pe scurt, creșterea în productivitate este de 33%, iar investițiile sunt cu până la 70% mai mici, pentru ca rezultatele obținute să nu prezinte nici un risc pentru sănătate. Este firesc ca cercetătorii ieșeni să considere că metoda pe care o pun la punct va avea mare succes în rândul legumicultorilor.