Astăzi a început Postul Crăciunului. Ce ai voie să mănânci
Postul Nașterii Domnului (al Crăciunului) a fost rânduit de Biserică pentru a-i pregăti pe credincioși de sărbătorirea marelui praznic al nașterii Mântuitorului Iisus Hristos. El aduce aminte creștinilor de patriarhii și drepții din Vechiul Testament, care au petrecut timp îndelungat în post și rugăciune, în așteptarea și cu nădejdea venirii lui Mesia – Izbăvitorul.
În Liturgica generală, a Pr. Ene Branişte, acest post aduce aminte și de postul lui Moise de pe Muntele Sinai, când acesta aștepta să primească cuvintele lui Dumnezeu scrise pe lespezile de piatră ale Tablelor Legii.
Durata Postului Crăciunului a fost stabilită în anul 1166, la Sinodul de la Constantinopol, ținut sub președinția patriarhului Luca Hrisoveghi. Această uniformizare a fost necesară deoarece la început, nu toți creștinii posteau în același mod și același număr de zile, ci unii țineau un post aspru, alții mai ușor, iar unele persoane posteau numai șapte zile, în vreme ce alții șase săptămâni.
Ce mănânci în post
În Postul Crăciunului sunt multe zile cu dezlegare la pește, vin și untdelemn. Din cele 40 de zile de post, 15 sunt cu dezlegare. Adică, toate zilele de sărbătoare și toate sâmbetele și duminicile care au rămas până la Crăciun. Prima zi de dezlegare a Postului Crăciunului 2023 este 21 noiembrie, Intrarea Maicii Domnului în Biserică.
În general, în această perioadă este recomandat consumul de fructe, legume și cereale, dar pe lângă acestea lista poate continua cu alimente care să nu aibă origine animală. Printre acestea regăsim:
- paste integrale
- soia
- semințe
- smântână vegetală
- lapte de migdale, ovăz, cocos, soia, orez
- pâine de post
- toate fructele
- toate legumele
Alimente interzise în postul Crăciunului
În perioada postului în general sunt interzise alimentele care au origine animală, precum sunt lactatele și produsele din carne. Totodată, nu este recomandată consumarea produselor semipreparate, ultraprocesate și ambalate.
Sunt de evitat produsele de patiserie, cele preparate din soia și cele cu grăsimi vegetale, dar și dulciurile. Cu toate că acest post nu interzice zahărul, se recomandă consumul de fructe și de gem ca înlocuitor.